makan dan santai

Olahan kuliner tradisional suatu daerah tentunya berkaitan erat dengan kekayaan hasil buminya. Nah, di Palembang , selain ikan sungai yang bisa diolah menjadi beragam masakan seperti pempek dan pindang, juga ada udang sungai yang berukuran ‘raksasa’ yang disebut Udang Satang . Bahasa Palembang ‘satang’ artinya ‘galah’. Dinamakan demikian karena udang ini memiliki kaki yang panjang menyerupai galah . Kaki ini kulitnya bisa dibelah dan isinya dimakan. Sementara kepala udang ini begitu besar, terkadang ada telornya juga di situ, sehingga sering digunakan untuk campuran kuah tekwan , model ataupun mie celor (kuliner khas Palembang). Konon katanya, udang air tawar raksasa ini cuma bisa ditemui di Palembang dan di Riau. Di mana ya? Saya belum pernah ke Riau sih… Yang jelas, kalau Restoran Pindang Sophia – si rumah makan yang terkenal dengan menu udang satang – hanya bisa ditemui di Palembang. Belum ada cabang di kota lain. Bagaimana mau menuju ke Warung Pindang Sophia ? Warung...

Kali ini saya akan berbagi pengalaman mengenai perjalan saya ke kota kelahiran Palembang melalui jalan darat. Ada beberapa tempat menginap dan tempat makan selama di perjalanan yang semoga bisa membantu teman-teman yang sedang mencari info tersebut. Yang pertama, tempat menginap di Lampung yang cukup representatif: aman, nyaman dan murah . Di mana? Kalau dari Jakarta ke Palembang lewat jalan darat butuh waktu sekitar 18 jam untuk sampai bila lancar. Kali ini kami dalam arus mudik lebaran…Wuih, ferry antriannya panjang sekali. Lebih dari 6 jam kami mengantri di Pelabuhan Merak untuk dapat menyeberang sementara kami membawa 2 anak kecil: satu bayi dan satu balita. Tentu mereka lelah sekali. Kami butuh tempat menginap. Suasana masuk ke Hotel Hanum Untungnya kami cukup antisipatif dengan hal itu dan sudah mem-book kamar hotel di Lampung . Kami cari datanya di internet dan ketemu dengan Hotel Hanum ini. Ya, memang ada data no telponnya di internet. Bukan Harum ataupun Hanun...