Tahukah Anda, bisnis yang dari Bandung ketika dibuka di Jakarta, sebagian besar gagal? Ada rumah makan Hj. Cijantung – masakan Sunda favorit kami kalau lagi di Bandung – buka di Pondok Kelapa, Jakarta. Sudah enam bulan masih sepi-sepi saja. Begitu pula brownies Amanda dan Keripik Maicih di Kalimalang dan berbagai tempat di Jakarta. Adem ayem dan tak lama kemudian tutup. Susah ya mengangkatnya? Sepertinya memang perlu kiat dan strategi khusus untuk bisa menaklukkan pasar metropolitan Jakarta ini. Tidak bisa hanya mengandalkan produk semata, tapi juga harus menawarkan experience. Kalau istilahnya Bapak Hermawan Kertajaya: " Experience Marketing" . Menciptakan atmosfer yang memberi pengalaman mengasyikkan bagi konsumen. Lihatlah keberhasilan Bakso Malang Karapitan . Di Bandung, tempatnya hanya berupa warung sederhana, tapi begitu sampai di Jakarta, mereka mengubah citra menjadi restoran dan kafe. Lebih modern dan menarik. Dan ada satu lagi contoh suksesnya, nih...Anda ...
berbagi pengalaman tempat makan dan rekreasi: restoran, warung kaki lima, kafe, hotel, penginapan, tempat wisata, taman, tempat nongkrong